Psyllium 50g

O psyllium é uma fibra solúvel natural retirada da casca de uma semente da planta de origem asiática chamada Plantago ovata que pertence ao grupo das gomas e mucilagens. Sua fibra absorve água quando misturada a líquidos. O indicado é consumir uma colher de sopa todos os dias.
Pode ser consumido apenas misturado em água e sucos ou ainda adicionado a receitas diversas. O psyllium é ótimo para promover maciez e elasticidade nos preparos de pães e bolos sem farinha de trigo (sem glúten), além de poder substituir o ovo nas preparações.