Name: Hambúrguer de Soja
Ingredients: 3 xícaras de chá de proteína de soja Nutri Wieder; 2 xícaras de chá de água quente; 3 colheres de sopa de molho shoyu; 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva; 1 cebola ralada; 1 cabeça de alho amassada; 1/2 colher de chá de cominho Nutri Wieder em pó; 1 colher de sopa de orégano Nutri Wieder; 2 xícaras de chá de salsa e cebolinha; Sal e pimenta-do-reino Nutri Wieder a gosto; 1 xícara e meia de chá de farinha de rosca; Óleo para untar

Instruções

Em um recipiente, adicione a proteína de soja, a água quente e mexa bem para umedecer a proteína
Acrescente o shoyu e misture bem
Coloque o azeite, a cebola, o alho, o cominho, o orégano, a salsa, a cebolinha, o sal, a pimenta e misture bem
Junte a farinha de rosca e misture até formar uma massa que ao apertar, ela se mantém unida (caso não dê liga, coloque um pouco mais de água e farinha de rosca)
Deixe descansar por alguns minutos
Pegue pequenas porções da massa, molde em formato de hambúrguer e disponha em uma assadeira untada com óleo
Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 25 minutos ou até dourar
Agora é só montar o seu lanche. Bom apetite!

Hambúrguer de Soja

Ingredients

Instruções

Em um recipiente, adicione a proteína de soja, a água quente e mexa bem para umedecer a proteína

Acrescente o shoyu e misture bem

Coloque o azeite, a cebola, o alho, o cominho, o orégano, a salsa, a cebolinha, o sal, a pimenta e misture bem

Junte a farinha de rosca e misture até formar uma massa que ao apertar, ela se mantém unida (caso não dê liga, coloque um pouco mais de água e farinha de rosca)

Deixe descansar por alguns minutos

Pegue pequenas porções da massa, molde em formato de hambúrguer e disponha em uma assadeira untada com óleo

Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 25 minutos ou até dourar

Agora é só montar o seu lanche. Bom apetite!