Grão de Bico
Modo de Preparo
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Ferver o grão de bico na água até amolecer. Acrescentar mais água conforme for evaporando
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Doure o alho com o óleo de oliva ou de coco junto do amido de milho
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Após, coloque a proteína de soja
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Coloque os legumes e demais temperos para ferver e quando estiver quase pronto, acrescente o grão de bico
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Deixe ferver mais um pouco e estará pronta!